今回は、梅田 釜たけうどんでキムラ君とちくわ天を食べてきました。
「梅田 釜たけうどん」は大阪市北区、阪急梅田駅から徒歩約３分の場所で営業しています。
小さな飲食店が密集している新梅田食道街の中にあるので、見つけにくいかもしれません。
時々、あれ？どっちだったっけ？となります。
ＪＲと阪急を繋ぐ横断歩道のそばから新梅田食道街に入れば、入ってすぐ左折で到着なので迷うことはないと思います。
梅田 釜たけうどんは食券制で、券売機は通りに面した場所に置かれているので、まずは食券を購入してから店内へ入ります。
メニューは、
釜玉うどん ７５０円
ちく玉天ぶっかけ ７８０円
ちくちく天ぶっかけ ７８０円
梅きつね ８００円
カレーぶかっけ ９００円
肉ぶっかけ １０００円
焼く肉ぶっかけ １３５０円
キムラ君 ８３０円
などなど。
今回はキムラ君を購入。
お腹も空いていたので、追加で単品のちくわ天 １００円も購入。
座席はカウンターとテーブル席があり、空いている席に座ります。
席に座り、お店の方に食券を渡したらあとはじっと待つだけです。
しばらくすると、キムラ君とちくわ天のできあがり。
まずはキムラ君。
うどんをキムチとラー油で食べるからキムラ君。上手いっ！！(笑)
具材は、茹でた豚肉、キムチ、ラー油、ねぎ、ショウガ。
そこにタレをかけ、しっかりと混ぜて食べます。
うどんはツヤッツヤで見るからにもっちり、とても美味しそうです！！
そして、単品で追加したちくわ天。
揚げたてが別皿で提供されます。大きいです！！ これは食べ応えがありますね。
では、いただきます。
まずは、揚げたてのちくわ天からですね。
箸で持ち上げると、重い… こういう重さは嬉しいです(笑)
あつあつで揚げたてなので衣はサクサク、ちくわのもっちりした歯応えも良くて、あつあつなのでちくわの甘みもしっかりと感じられて美味しいです。
続いて、キムラ君。
テーブルに置いてあるタレをぐるっとうどんにかけて、しっかりとかき混ぜます。
そして、ずるずるっとうどんを啜ります。
うまい！！
もっちもちのうどんにキムチのシャキシャキ感、味の方はキムチとラー油のピリ辛感をタレでまろやかな味にして、ショウガとねぎがアクセントに。
この辛さがうどんと豚肉の甘みをほんのりと引き立てて、辛いのにほんのり甘くてもっちりでシャキシャキでいろいろ美味しいです。
ボリュームもあるので食べ終わる頃には顎も良い具合に疲れていて、食べた感ばっちり、お腹もいっぱいで大満足です。
ごちそうさまでした。
梅田 釜たけうどん
大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街 (google map)
06-6363-7746
[平日]11:00-15:00
[土,日,祝]11:00-17:00
無休
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