シロマルベース 梅田店「シロマルベース 特濃」 〜大阪 梅田 臭みのないすっきりまろやかとんこつラーメン こってり派には特濃スープもあり〜

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今回は久々に大阪 梅田のシロマルベース 梅田店シロマルベースを食べに来ました。

シロマルベース 梅田店はJR大阪駅から東へ徒歩約分。

都島通に面しており、阪急メンズ館の東、HEP Fiveの南側にあります。

1階一風堂で、2階シロマルベースになっています。

外観は白色シンプル、ちょっとオシャレデザインです。

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店頭のメニュー看板↓↓

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では、早速店内へ

のれんを潜り建物の中にある階段で2階へ上がっていき、扉を開けて店内へ。

店内へ入るとお店の方の元気な挨拶に迎えられます。

店内は奥へ細長い造りで、カウンター席が連なっています。

空いている席に座り、メニューを見ます。

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注文する品を決めたら、

テーブルの上オーダーシートに印を記入してお店の方へ渡します。

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オーダーシートはこんな感じです↓↓

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ラーメンの種類や麺の量、スープの濃さ、トッピングなどは全て書かれているので、

ペンで注文したいものを囲むだけでオッケーです。

記入し終わったので、お店の方にオーダーシートを手渡します。

後はラーメンのできあがりを待つだけ。

テーブルの上はこんな感じです。

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紅しょうがや生にんにく、ごま、コショウなど。

飲み物お茶なのが嬉しいです。

しばらくすると、シロマルベースできあがり

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麺はかため、スープは特濃です。

では、いただきます

まずはスープを

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ずずずっと

うまい!!

こってりとろとろ臭み極力取り除いたとても飲みやすいとんこつスープです。

臭みのあるスープもクセがあって美味しいですが、臭みのないスープももちろん美味しい。

とんこつスープ、美味しいです。

続いて麺を

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ずるずるっと

うまい!!

麺は極細麺。

とんこつラーメンのスタンダードですね。

するするっと口の中に滑り込んでくる食べやすさに、しっとりとした歯応え

うまいです。

チャーシュー

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やわらかめのもっちりチャーシュー

うまいです。

久しぶりに食べに来ましたが、やぱり美味しいですね。

ごちそうさまでした。


【シロマルベース その他の記事】

shiromaru_201509_special_ramenSPEC!AL盛り などなど


シロマルベース 梅田店

住所:大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F (google map)

電話:06-6363-2314

営業時間:11:00-翌03:00, [金,土]11:00-翌04:00

定休日:無休

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