今回は、麺や 一想で冷やしを食べました。
またまた冷やしです。
前回食べた冷やしがとても美味しかったので、また食べに来ました。
麺や 一想は近鉄線久宝寺口駅前で営業しています。
店の位置は、駅の南側にあり、駅を出たらすぐの場所にあります。
外観はシンプル
では、店内へ。
扉を開けて店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
座席はカウンター席のみで、空いている席に座ります。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
清潔感があり、店内もテーブルの上もとても綺麗です。
メニューを見ます。
今回も前回と同じく冷やしの記載はなく、
注文時に冷やしがあるか確認します。
お店の方に、冷やしできますよと返事をいただいたので、
冷やし 750円と、チャーシュー丼 300円を注文
しばらくすると、冷やしとチャーシュー丼のできあがり
いや〜、おいしそうです!!
早速、いただきます
まずは、スープから
ずずっと
うまい!!
今回はにぼしメインでにぼしのうま味たっぷりのすっきりスープです。
冷やしを食べている時にはスープはさんまのスープだと思っていたので、
さんまの凄く脂ののった、すっきりしているけれどもうま味もたっぷりの美味しいスープだな〜と思っていました。
なのですが、会計の時にスープのことを尋ねて、にぼしメインのスープということを教えてもらいました。
にぼしの香ばしさとしっかりとしたうま味、
とても美味しいです!!
続いて麺を
ずるずるっと
うまい!!
冷たく〆られた麺はつるつるポリポリ、そしてもっちり。
するするっと口の中に入ってきて、適度にもっちり感があるので噛み心地が良く、
スープもしっかりと絡んで、とても美味しいです!!
箸が止まりません!!
そして、チャーシュー
今回も大ぶりで厚みのあるチャーシューです。
パクっと噛みつくと
うまい!!
しっとりとした肉質に厚みがあるので噛み心地がとても良く、
肉の旨味もしっかりと味わえて、しかも大きい。
何度もチャーシューの美味しさを味わえる、嬉しい大ぶりチャーシューです。
うまいです。
メンマ
メンマも極太で、ぽりぽりした食感がたまりません!!
そして、チャーシュー丼
こちらもうまそうです!!
しっかりとかき混ぜて
パクっと
うまい!!
チャーシューの美味しさは前述の通りですが、
そこに醤油タレのまろやかで香ばしい美味しさと、
こしょうの香ばしい香りとピリッとしたアクセント。
うまいわ〜。
こちらも箸が止まりません!!
いや〜、今回もとても美味しかったです。
お腹いっぱいで幸せです。
ごちそうさまでした。
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麺や 一想
大阪府八尾市末広町4-8-21 (google map)
072-944-9123
11:30〜14:30
18:30〜21:30
定休日:水曜
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