今回は、麺や 一想で冷やしを食べました。
またまた冷やしです。
前回食べた冷やしがとても美味しかったので、また食べに来ました。
麺や 一想は近鉄線久宝寺口駅前で営業しています。
店の位置は、駅の南側にあり、駅を出たらすぐの場所にあります。
外観はシンプル
では、店内へ。
扉を開けて店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
座席はカウンター席のみで、空いている席に座ります。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
清潔感があり、店内もテーブルの上もとても綺麗です。
メニューを見ます。
今回も前回と同じく冷やしの記載はなく、
注文時に冷やしがあるか確認します。
お店の方に、冷やしできますよと返事をいただいたので、
冷やし ７５０円と、チャーシュー丼 ３００円を注文
しばらくすると、冷やしとチャーシュー丼のできあがり
いや〜、おいしそうです！！
早速、いただきます
まずは、スープから
ずずっと
うまい！！
今回はにぼしメインでにぼしのうま味たっぷりのすっきりスープです。
冷やしを食べている時にはスープはさんまのスープだと思っていたので、
さんまの凄く脂ののった、すっきりしているけれどもうま味もたっぷりの美味しいスープだな〜と思っていました。
なのですが、会計の時にスープのことを尋ねて、にぼしメインのスープということを教えてもらいました。
にぼしの香ばしさとしっかりとしたうま味、
とても美味しいです！！
続いて麺を
ずるずるっと
うまい！！
冷たく〆られた麺はつるつるポリポリ、そしてもっちり。
するするっと口の中に入ってきて、適度にもっちり感があるので噛み心地が良く、
スープもしっかりと絡んで、とても美味しいです！！
箸が止まりません！！
そして、チャーシュー
今回も大ぶりで厚みのあるチャーシューです。
パクっと噛みつくと
うまい！！
しっとりとした肉質に厚みがあるので噛み心地がとても良く、
肉の旨味もしっかりと味わえて、しかも大きい。
何度もチャーシューの美味しさを味わえる、嬉しい大ぶりチャーシューです。
うまいです。
メンマ
メンマも極太で、ぽりぽりした食感がたまりません！！
そして、チャーシュー丼
こちらもうまそうです！！
しっかりとかき混ぜて
パクっと
うまい！！
チャーシューの美味しさは前述の通りですが、
そこに醤油タレのまろやかで香ばしい美味しさと、
こしょうの香ばしい香りとピリッとしたアクセント。
うまいわ〜。
こちらも箸が止まりません！！
いや〜、今回もとても美味しかったです。
お腹いっぱいで幸せです。
ごちそうさまでした。
麺や 一想
大阪府八尾市末広町4-8-21 (google map)
072-944-9123
11:30〜14:30
18:30〜21:30
定休日：水曜
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