今回は大阪 八尾のらーめん工房 RISEでTHE 手前味噌を食べました。
最寄り駅は近鉄八尾駅。
お店までは徒歩約11分と少し駅からは遠いですが、駅前の商店街を通りその後は大通りを真っ直ぐ歩けば到着です。
店頭の自販機の横には今回のお目当て、期間限定 THE 手前味噌の告知が。
では、店内へ。
店内へ入ると、お店の方のいつも通りのあったかい挨拶に迎えられます。
座席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座りメニューを見ます。
メニュー
2017/12 クリックで別タブで拡大
メニューは
河内の塩 ７３０円
海老醤油 ７３０円
焦がし黒醤油 ７００円
中華そば ６８０円
つけ麺
海老塩ベース ８３０円
黒醤油ベース ８００円
などなど
ごはん物など
今回は、THE 手前味噌とライス 小を注文！！
アップで
味噌の甘辛旨い香りがプンプンと…
たまりません！！
では
いただきます！！
まずはスープから
ズズッと
うまい！！！
味噌タレとスープのバランスが非情に良くて、良い塩梅の味の濃さと飲みやすさです！！
しかもスープが熱々なので、さらに美味しく感じます。
いや〜、寒い季節に飲むこのスープ、たまりません(笑)
そして麺を
ズルズルっと
うまい！！！
もっちりとした食感にしっかりと絡んだ味噌スープ。
そして、スープだけではなく、麺も熱々です。
寒い日には最高ですね。
チャーシュー
でかい！！
そして、うまい！！
メンマは穂先メンマです
こちらも長い穂先メンマで食べ応えあり。
うまいです。
そして、餃子用だと思われる輪切り唐辛子を投入
麺を
ズルズルっと
うま〜い！！！
熱々の麺とスープに唐辛子のピリ辛な刺激！！
最高です(笑)
うまい！！
そして、スープを
ズズッと
うまい！！！
繰り返しになりますが、熱々のうんまい味噌スープにピリ辛の刺激をプラス。
うまい！！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
らーめん工房 RISE
大阪府八尾市本町3-11-22 (google map)
072-997-9003
[水,木,金,日]11:30-14:00, 18:00-21:00
[土]11:30-14:00, 18:00-22:00
[月]11:30-14:00, 夜営業なし
定休日：火
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