つるとんたん 北新地 琴しょう楼「活鱧天ざるのおうどん」in 大阪 梅田 北新地

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今回は大阪 梅田 北新地にある、つるとんたん 北新地 琴しょう楼で活鱧天ざるのおうどんを食べました。

つるとんたん 北新地 琴しょう楼はJR大阪駅から南へ徒歩約8分。

北新地につるとんたんは2店舗あり、北新地 琴しょう楼は北新地の西側、北新地店は東側にあります。

目印は、本格的な門構え。

これは見逃す可能性はほぼ無いですね。

門には大きな商品ディスプレイとランチタイムのセットメニューの看板。

お店はB2Fにあるので、階段を降りていくと、

お店の入り口があります。

扉を開けて店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶に迎えられます。

席はカウンター席とテーブル席(個室)が多数あり、お店の方の案内で空いている席に着き、メニューをチェック。

(2018/07 メニュー関連はクリックすると別タブで開きます。)

注文は、活鱧天ざるのおうどん!!

うどんの量は3玉までサービスなので、今回は2玉で。

おお〜、豪華です!!

が、

うどんが崩れています。

これ、崩れているというよりも、奥のうどんみたいに整えないで盛られているような気が…

見た目も美味しさに影響してくるので、ちょっと残念です。

鱧、なす、大葉の天麩羅

いただきます!!

まずは、薬味を何も入れずに

ずるずるっと

うまい!!

つるつるとした舌触りにしっかりとした噛み応え、すっきりとした味わいのうどんです。

おつゆはあっさりさっぱりで、全体的に涼しげで良いですね〜。

鱧の天麩羅を

パクッと

うまい!!

ホクホクでふっくらやわらか、白身のうま味もしっかりと感じられます。

この白身からにじみ出るような濃いうま味がたまりませんね!!

なすの天麩羅

パクッと

うまい!!

ですが、中心部分が少し固い…

大葉の天麩羅

パクッと

うまい!!

ザクザクっと良い食感で、香りも良くて美味しいです。

薬味のネギを入れて

ずるずるっと

うまい!!

続いてごまを投入

ずるずるっと

うまい!!

ごまのコクで一気にふくよかな味わいに変わりました。

うまいです!!

この後、生姜も投入しますが、見た目にあまり変化がないので画像はなしで。

生姜を投入するとさっぱり感がプラスされ、より美味しく感じられて、どんどんいけちゃいますね。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。


つるとんたん 北新地 琴しょう楼

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-20 桜橋IMビル B2F (google map)

06-6348-2601

[月-土]
11:00-翌05:00(L.O.04:30)
[日,祝,連休最終日]
11:00-23:00(L.O.22:30)

HP

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