今回は大阪 梅田にある、牛カツ専門店 京都勝牛 梅田店で牛のっけ飯を食べました。
ぷりっぷりの牛肉の食感に、だし醤油と温泉卵のコラボ、うまい！！！
京都勝牛はヨドバシカメラ マルチメディア梅田の東、大阪新阪急ホテルの南側にあり、
梅田店はJR大阪駅から北へ徒歩約５分。
阪急梅田駅からは西へ徒歩約３分です。
目印は京都勝牛と書かれた看板や、店頭に置かれたメニュー看板など。
お店はＢ１Ｆなので、扉を空けると下へ降りる階段があり、
その階段を降りていくと、お店の方の元気で明るい挨拶に迎えられます。
(帰る際に他にお客さんが居なかったので、店内の写真を撮らせてもらいました)
席はテーブル席が多数あり、お店の方の案内で空いている席に着き、メニューをチェック。
メニュー (全て税別) (2018/09)
牛のっけ飯 １２８０円
国産黒毛牛カツ京玉膳 １９８０円
特選黒毛和牛サーロインカツ京玉膳 ２４８０円
特選牛ロースカツ京玉膳 １３０ｇ １３８０円、１６０ｇ １５８０円
特選牛ロースカツ膳 １００ｇ １１８０円、１３０ｇ １２８０円、１６０ｇ １４８０円
みぞれ特選牛ロースかつ膳 １００ｇ １３５０円、１３０ｇ １４５０円、１６０ｇ １６５０円
牛ロースかれカツ重 ４枚 ８８０円、６枚 １１８０円
牛ロースたれカツ京玉膳 ４枚 ９８０円、６枚 １２８０円
牛ロースたれカツ膳 ５枚 １１８０円、７枚 １３８０円
テーブルの上には、だし醤油、牛カツソース、ドレッシング、七味、すりごま。
注文は、牛のっけ飯！！
アップで
かつおぶしの中には温泉卵が隠れています。
いただきます！！
まずは、だし醤油をかけずにそのままで
うまい！！
お肉のぷりっぷりの弾力がたまりませんね〜。
ただ、やっぱりだし醤油をかけたほうが美味しいと思います(笑)
ということで、だし醤油をかけて
うまい！！！
先程のぷりっぷりの食感に、だし醤油の甘くてまろやかな風味がプラスされて…
これはうまい！！！
ねぎやかつおぶしの風味も格段に良くなりました。
醤油って凄い！！
さらに、わさびを載っけて
うま〜い！！！
これはうまい(笑)
風味が良くなった牛のっけ飯が、またさらに良い風味になり、美味しさもアップ！！
パクパクっと半分位食べ進めたら…
温泉卵を崩します
ごはんと温泉卵をしっかりとかき混ぜ、わさびを載っけて
うま〜い！！！
温泉卵のコクとまろやかさがプラスされて、さらに味の完成度がアップ！！
もう、レンゲが止まりませんね。
パクパクっと
一気に完食です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
牛カツ専門店 京都勝牛 梅田
大阪府大阪市北区芝田1-1-27 サセウメダビル B1F (googlemap)
06-6376-3300
11:00-23:00(L.O.22:30)
年中無休
HP
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