今回は大阪の梅田にある、丸亀製麺 梅田店で季節限定の鴨ねぎうどんを食べました。
もっちり食感でたっぷり入った鴨肉、鴨肉のうま味と甘味が溶け込んだ風味豊かなうどんつゆ。美味しかったです!!
お店はJR大阪駅から東へ徒歩約7分。
目印は店名やメニューが書かれた看板。
早速店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。
いつも通り、トレイを手に持ちうどんの注文をします。
(2019/01 クリックで拡大します)
注文は、鴨ねぎうどん!!
鴨すきうどん(鴨肉のすき焼きうどん)が気になりますが、こちらはロードサイド店限定メニュー。残念。
会計を済ませて鴨ねぎうどんを受け取ったら、セルフサービスのお冷を用意して空いている席へ。
テーブルの上にはだししょうゆ、だしソース、やきしお、一味、七味。
鴨ねぎうどん
上から
アップで
いただきます!!
まずはつゆから
うまい!!!
鴨肉のうま味と甘味がつゆの風味と混じり合い、とてもまろやかで風味豊かな味わいになっています!!
柚子と三つ葉も良いアクセントになっています。
では、鴨肉とうどんをつるつるっと
うまい!!!
鴨肉のもちっとした食感。良いですね〜。
量もたっぷり入っているのも嬉しいです。
うどんはいつも通りの硬めの食感ですが、今回は気持ちやわめかな?
うどんは硬めよりももっちりの方が好きなので、今回のうどんの食感が好きです。
うどん
ねぎ
鴨肉
つゆ
鴨肉とうどん
うどん
つるつるっとパクっと美味しい鴨ねぎうどんを楽しみ、完食です!!
鴨ねぎうどんが美味しいかったので、鴨すきうどんも食べに行きたいな〜。
ごちそうさまでした。
丸亀製麺 梅田店
大阪府大阪市北区角田町6-3 北大阪角田町ビル1F (google map)
06-6366-7017
07:00-翌04:00(L.O.翌03:00)
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