今回は、大阪 今宮戎・大国町駅近くの無鉄砲 大阪店でラーメンです。
無鉄砲 大阪店は無鉄砲 大阪本店は南海本線今宮戎駅から徒歩約2分、大阪市営地下鉄大国町駅からは徒歩約3分。
25号線沿いで営業しています。
大抵、お店の前に空席待ちの列が出来ているので、一番後ろに並んで待ちます。
この日は5名程度だったので、すぐに入店できました。
お店の中に入ったら、まずは食券を購入。
Wスープラーメンと白ごはん(中)と替え玉をポチッと!!
食券を購入したら、お店の中にも椅子が置いてあるので、そこでもうしばらく待ちます。
店内の椅子に座って待っている間に、お店の方がラーメンの好みを聞きに来ます。
好みの注文の仕方は壁に貼られているのでご心配なく↓↓
僕は、麺かため、スープ普通、ネギ多めで注文。
椅子に座ってしばらくすると、空いた席に案内されます。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
左から紅しょうが、ニンニクの醤油漬け、辛子高菜、ごま。
ラーメンができあがるまでしばらく時間があるので、辛子高菜を用意します。
しばらくすると、
Wスープラーメンのできあがり!!
アップで
今回のこってりは背脂たっぷりです。
ラーメンができあがると、すぐに白ごはんも提供されます。
いただきます!!
まずはスープから
うまい!!
Wスープなので、ストレートなまろやかこってり豚骨味ではなく、魚介のまろやかさもプラスされていい感じです!!
個人的にはWスープの方が飽きが来ない気がします。
では、麺を
うまい!!
うまいですが、やっぱり麺変わりましたよね?
つるっとぷりっとした食感に変わった気がします。
そして、辛子高菜と白ごはん
こってり豚骨ラーメンにはこれでしょう!!
最近では、ラーメンよりもこちらが目当てになっています(笑)
パクっと
うま〜い!!
辛子高菜の辛さと白ごはんの甘味、最高です。
舌がピリピリっとした後に飲むこってり豚骨スープも最高です。
Wスープと白ごはんをガツガツと食べ進め、替え玉です。
替え玉は今食べた麺と細麺が選べますが、今食べた麺を選択。
しばらくすると、替え玉のできあがり!!
結構スープを飲んでしまっているので、麺が浮いています。
ここで、ニンニクの醤油漬けを投入し、よりこってりでパンチのある味へ。
麺とスープをしっかりと絡めて、ズズッと
うまい!!
ニンニクの醤油漬けを入れたので、より醤油辛く、よりパンチのある味になっており、もうお腹は結構一杯になっていますが、食べる勢いは衰えずガツガツいけます!!
食べ終わる頃にはお腹はパンパンです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!!
無鉄砲 大阪店
大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル1F (google map)
06-6645-0522
11:00-15:00
18:00-23:00(売切れ次第終了)
定休日:月(月曜日が祝日の場合も休み)
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