今回のランチは、大阪の梅田 北新地で2020年02月23日にオープンした、はなまるうどん 北新地店で釜あげといなりです。
お店は北新地エリアで御堂筋沿いあり、店名の書かれた大きな看板が目印です。
JR大阪駅から南へ徒歩約８分。
店頭には大きなメニュー看板が掛かっています。
期間限定メニューは、はまぐりうどん。
レギュラーメニューのコクうまサラダうどんも目立っていますね。
コクうまサラダうどんはさっぱりとしていて食べやすいので、夏に食欲が低下したら食べに来ようと思います。
お店は２階にあるので、階段を上がって２階へ。
左側の塗り壁と照明の雰囲気が良いですね。
２階へ上がるとすぐ目の前にお店の入口があり、扉を開けて店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
いつものようにトレイを手に持ち、うどんの注文を済ませ…
天ぷら、おにぎり、いなりなどのサイドメニューの中から欲しい物を選び、レジコーナーへ。
レジコーナーの手前には、ミニ丼セットのメニューも貼ってあります。
今回は釜あげを注文！！
サイズは中(２玉)で、天ぷらは選ばず、いなりを２つお皿の上へ。
釜あげは茹で上がるまで時間が掛かるので、番号札を受け取り、先に会計を済ませます。
席はカウンター席とテーブル席があり、通路などのスペースを広く取っているので、ゆったりした雰囲気になっていて良いですね。
テーブルの上にはしょうゆと七味。
しばらくすると、釜あげのできあがり！！
アップで
いなりもアップで
２玉はボリュームありますね〜。影が被って見えにくいですが、10cm定規も一緒に写っています。
では
いただきます！！
釜たまをするするっと。
うん、もちっとしたやわらかな弾力で噛み心地の良いうどんです。
つゆは味が濃いめでキリッとした印象で、すっきりとした味わいのうどんと対照的で美味しいですね〜。
するするっとうどんを食べ進め、生姜で味変を。
するするっと。
キリッとしたつゆに、生姜のこれまたキリッとした爽やかな風味が加わり、美味しいですね〜。
いなりをぱくっと。
もっちりとした食感にこちらもちょっと濃いめの味付けです。
全体的な味わいは落ち着いた味わいなので、うどんにとても合います。
今度は生姜＋ごまの味変でするするっと。
うまい(笑)
ごまのマイルドな香ばしさが加わり、さらに風味が増しました。
うどんをするする、いなりをぱくぱくと食べ進め、完食です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
はなまるうどん 北新地店
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-19 (google map)
06-6136-8852
10:00-23:00
HP
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