今回は大阪 堺筋本町駅近くにある、焼きそば 水卜で焼きそば定食を食べました。
焼きそば専門 水卜は、堺筋本町駅から北へ徒歩約４分。
細い路地に入った所にありますが、路地の入口にのぼりが立っているので通りすぎることなく到着。
店頭のメニュー看板↓↓
(2017/09 メニュー関連はクリックすると別タブで開きます。)
焼きそばの味つけは、ソースと塩ダレの２種類。
並盛 ６５０円
大盛 ７５０円
イカ・エビ・タコ入り
並盛 ８５０円
大盛 ９５０円
定食券 ２００円
などなど
トッピングに激辛チョリソーやバッファローチキンなど、気になるメニューがありますね。
店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。
店内に他のお客さんが居なかったので、写真を撮らせてもらいました。
座席はカウンター席とテーブル席があり、手前にテーブル席があります。
まずはお店の入り口右手の券売機で食券を購入。
焼きそば 並盛と定食券を購入！！
食券を購入したら、空いている席に座ります。
テーブルの上には辛ソース、一味、コショウ。
にら唐辛子、天かす、からしマヨネーズ。
目の前がキッチンなので、熱々の鍋を振って焼きそばを調理する姿と熱々の油の匂いが食欲をそそります！！
しばらくすると
焼きそば＋定食券のできあがり！！
焼きそば！！
アップにしすぎました(笑)
早速
いただきます！！
うまい！！
麺はつるつるもっちり。
ソースの味付けは結構あっさりで、中華料理系の焼きそばの油の美味しさが味わえます。
思ったよりもあっさり味だったのでテーブルの上の辛ソースを投入
うまい！！
辛ソースを追加したので、当然ソース味に(笑)
うまいです。
しかし、中華料理っぽいソース味も美味しくて捨て難く、後半は辛ソースなしで味わいます。
そして、ごはんオンザ
う〜ん、うまい(笑)
焼きそば、ごはんの順に口の中に放り込むと、ソースの辛味とごはんの甘味が口の中で混ざり合います。
最高です！！
スープはしっかりと濃い味わいでした。
焼きそばとごはんでお腹パンパンです！！
焼きそばとスープがしっかりとした味付けだったので、箸休めの漬物がより美味しく感じました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
焼きそば専門 水卜 (みうら)
大阪府大阪市中央区安土町1-6-11 (google map)
06-6226-7603
[月-金]
11:00-15:00
17:00-23:00
[土]
11:00-15:00
定休日:日
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