今回は、麺屋 楼蘭で醤油ラー麺のあっさりを食べました。
麺屋 桜蘭は大阪駅前第２ビルＢ２Ｆ、JR大阪駅から南へ徒歩約６分の場所で営業しています。
JR東西線北新地駅からだと、北へ徒歩約２分です。
梅田駅から地下街を通って行くなら、ディアモール大阪を目指して歩いて行くと分かりやすいです。
麺屋 楼蘭は通し営業なので、ピークタイムを外して訪問すれば待ち時間無く入店できる可能性大です。
ランチタイムのピーク時に何度か訪問したことがありますが、大抵は空席待ちのお客さんが数人お店の外に待っている状態でした。
今回は空いている時間帯だったので、店の外で待つことなくすんなり入店です。
中に入るとお店の方の丁寧な挨拶に迎えられます。
座席はカウンター席のみで、空いている席に座ります。
メニューはカウンターに貼られているので、そのメニューを見てお店の方に注文をします。
メニューです↓↓
こちらは店頭のメニュー看板です↓↓
メニューは
醤油らー麺（あっさり・こってり） ７００円
柚子塩らー麺 ７５０円
焦がし味噌らー麺 ７００円
辛味噌らー麺 ７００円
醤油つけ麺 ７５０円
柚子塩つけ麺 ８００円
辛味味噌つけ麺 ８００円
焦がし味噌つけ麺 ８００円
などなど。
テーブルの上はこんな感じです↓↓
今回は醤油ラー麺のあっさり（７００円）を注文。
結構通っていますが、ほぼ醤油ラー麺しか食べていません。
週１くらいのペースで通って、全メニューを食べてみようと思います。
しばらくすると、醤油ラー麺のあっさりのできあがり。
個人的な感想ですが、見た目が、これぞ中華そば。という感じがします。
では、いただきます。
まずはスープから。(写真を撮り忘れました。)
レンゲでスープを掬ってずずずっと
うん、和風だしの効いたラーメン。というより、やっぱり中華そば。という言葉がしっくりくる味わいです。
和風だしも醤油ダレもまろやか。鶏ガラ、豚骨スープも飲みやすく、正にあっさりです。
ほんと、和風です。
続いて麺を
ずるずるっと啜ります。
麺の舌触りはややツルッとしており、もちっとした固めのしっかりとした噛み応えです。
和風のスープの絡んだ麺をしっかりと噛んで食べるので満足感があります。
チャーシューも美味しくて
メンマも量が多くて良いです。
ずるずるー、ずるずるーっと食べ進め、しっかりと噛んで食べるので、麺の量も結構あるように感じます。
なので、先程も書きましたが、食べ終えた後はしっかりと食べた満足感があります。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
【麺屋 楼蘭の過去記事】
麺屋 桜蘭
06-6345-6636
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F (google map)
[火-土]11:00-16:00,17:00-21:00(L.O.)
[日,祝]11:00-16:00,17:00-20:00(L.O.)
定休日：月曜
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