今回は大阪 玉造のラーメン人生 JET600で鶏煮込みつけ麺を食べました。
お店は玉造駅から東へ徒歩約３分。
駅前の大通り、３０８号線沿いに歩いて行くと到着。
目印は大きな看板。
シンプルで分かりやすいです。
行列店なので、空席待ちのお客さんも目印になります(笑)
店頭に券売機が設置されているので、まずは券売機を購入します。
2017/12 (クリックで別タブで拡大)
券売機の上部には、分かりやすいおしながき。
メニューは
醤油ラーメン ７００円
チキンそば ８００円
背あぶら肉そば ９８０円
鶏煮込みそば ７５０円
味噌鶏煮込みそば ８５０円
カレーラーメン ８００円
丸鶏醤油そば ８８０円
黒王煮込みそば ９５０円
醤油つけ麺 ８３０円
鶏煮込みつけ麺 ８５０円
鶏軍、暁の出撃 ９００円
あぶり豚そば ８００円
などなど
今回は、鶏煮込みつけ麺をポチッと！！
食券を購入したら、店内へ。
店内へ入ると、お店の方の元気で明るい挨拶に迎えられます。
いつもテキパキとした動作で、気持ちの良い接客です。
お店の方に食券を手渡し、空いている席に案内されたら後は待つだけです。
お店で使用されている食材と
水の説明。
それと、メニュー表が置いてありますが、券売機の写真でアップしているので省略します。
しばらくすると
鶏煮込みつけ麺のできあがり！！
魚介・鶏ガラ・醤油タレのまろやかな良い香りが漂ってきます。
麺もツヤッツヤです！！
もう１枚(笑)
つけ汁のアップ
良い香りです！！
いただきます！！
まずはつけ汁のみをレンゲで
ズズッと
うま〜い！！
めっちゃうまいです！！
鶏と魚介と醤油タレの濃厚でまろやかかつ香ばしい味わいと香りの良さ、とてもバランスの良いつけ汁に仕上がっています。
うまい！！
続いて麺を
つけ汁に潜らせて
ズルズルっと
うま〜い！！
つるつるでもっちりと良い食感！！
噛み心地が良くて、噛むのが楽しい(笑)
麺の風味も最高です！！
いや〜、何度食べてもほんと美味しい！！
つけ汁の中をレンゲで掬うと
たっぷりのチャーシュー！！
もちろん、うまい！！
いや〜、箸が止まりません！！
ずるずる〜
ずるずる〜
うま〜い！！
そして、麺を食べ終えたらスープ割り
ずずっと
うま〜い！！
濃厚な味わいがふわっとやわらかな味わいに変わり、〆にぴったりな落ち着いた味わいに。
最後まで美味しくて大満足です。
ごちそうさまでした。
ラーメン人生 JET600
大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2 (google map)
06-6977-0550
11:00-15:00
18:00-23:00
無休
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