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「大判ヒレかつ&ミルフィーユかつ定食@松のや大阪駅前第3ビル店」in 梅田 大阪

今回のランチは、大阪の梅田にある、松のや 大阪駅前第3ビルで大判ヒレかつ&ミルフィーユかつ定食を食べました。

ヒレかつとミルフィーユかつ、どちらもやわらかいとんかつですが、それぞれ違った食感と味わいを楽しめました。

お店は大阪駅前第3ビルの地下1階にあり、JR大阪駅から南へ徒歩約8分。

目印は、店名の書かれた大きな看板やタペストリー。

豚バラ肉を重ねて揚げているので、やわらかくてジューシーなミルフィーユかつ。気になりますね。

こちらの、チーズトマトも気になります。↓↓

がっつり食べたいので、大判ヒレかつ&ミルフィーユかつ定食を食べて、やわらかいとんかつの食べ比べをしたいと思います。

 

ということで早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。

お店は食券制なので、まずは券売機で食券を購入します。

券売機の上のメニュー↓↓

メニュー (2019/11)

ミルフィーユかつ定食 600円
おろしミルフィーユかつ定食 700円
ロースかつ&ミルフィーユかつ定食 700円
大判ヒレかつ&ミルフィーユかつ定食 900円

などなど

 

今回は、大判ヒレかつ&ミルフィーユかつ定食をポチッと!!

期間限定でごはん大盛り無料だったので、ごはんは大盛りで。

 

柱に掛かっていた、スパイシースープカレーのメニュー。↓↓

これも気になりますね〜。

 

席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座り、お店の方に食券を手渡します。

テーブルの上にはソースやドレッシングがいろいろ。

しばらくすると

大判ヒレかつ&ミルフィーユかつ定食のできあがり!!

上から

アップで

ごはんは10cm定規と一緒に撮りましたが、大きさが分かりにくいですね。
器のサイズはお茶碗ではなく、丼ぶりサイズです。

それと、サービス券があったので味噌ソースを付けてもらいました。

では

 

 

いただきます!!

 

 

まずは、大判ヒレかつに中濃ソースをかけて、ぱくっと

うまい!!!

衣はカリッと香ばしく、中のヒレ肉はやわらかくてあっさりしているので食べやすいです。
中濃ソースはコクのあるタイプで、松のやにある3種類のソースの中では一番好みの味です。

すかさずごはんをぱくっと

うまい!!

大盛りなので、がっつり口の中に放り込めます(笑)
ごはんはかるい食感で、こちらも食べやすいです。

 

そして、ミルフィーユかつ。断面はこんな感じです。↓↓

薄切り肉が綺麗に重ねられているのがしっかりと見えます。

では、こちらも中濃ソースでぱくっと

うまい!!!

やわらかさはミルフィーユかつのほうが勝っていますね。
ヒレかつはやわらかいですが、肉厚でしっとりとした歯応え。
ミルフィーユかつのほうは薄切り肉が重なっているだけなので、歯で肉がすっと切れます。
それと、豚バラ肉なので、肉汁が溢れてくるジューシーな食感も良いですね。

 

お次はサービス券で付けてもらった味噌ソースでヒレかつをぱくっと

うまい!!!

しっかりと濃い甘辛な味わい。
良い!!

 

特製ソースとデリシャスウスターソースでもぱくっと

うまい!!!

特製ソースは、とんかつソースのこってり感とウスターソースの香ばしさとフルーティー感がブレンドされた味わいです。
デリシャスウスターソースは、全体的にコクがある香ばしさとフルーティー感を楽しめます。

いろいろ食べ比べてみて、味噌ソースが一番こってりしつつ甘辛さも楽しめるので、これが一番好きかも。

 

合間合間にサラダで口直しをして。

 

気が付けばとんかつは残り3切れ(ヒレ2ミルフィーユ1)に。

ソース3種・味噌ソース・レモン・からし・塩のどれで食べるか悩みますね…

からしはまだ食べていないので、外せませんね。

うまい!!!

 

悩んだ結果、味噌ソースでミルフィーユを、

最後のヒレかつも味噌ソースでぱくっと

うまい!!!

ボリューム満点でお腹いっぱいです。

どちらもやわらかい食感でしたが、ヒレはあっさり、ミルフィーユはジューシーで、違いが楽しめました。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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松のや 大阪駅前第3ビル店

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル地下1F B70・71号 (google map)
06-4796-6062
7:00-23:00(L.O.22:30)
HP

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