今回は大阪 梅田 北新地にある、アーユルベイブカレー (Ayur babe carry)でbabeカレー (ポークミンチ)を食べました。
やさしい印象でしっかりとした味わいの美味しいカレーに、デトックスウォーターも飲めて、健康的なランチでした！！
アーユル ベイブ カレー (Ayur babe carry)は堂島アバンザの東向いで南角にあるビルのB1F。
JR大阪駅から南へ徒歩約10分。
ビルの入口には大きな看板があります。
ポスターの指示通りに地下へ降りていくと、イタリアンバー 刃というお店が。
昼はアーユルベイブカレー、夜はイタリアンバー 刃で営業。ということですね。
早速店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。
席はカウンター席とテーブル席があり、空いている席に座り、メニューをチェック。
メニュー (2018/08)
A：babeカレー (ポークミンチ) ９００円
B：鶏もも肉と胸肉の煮込みカレー ９００円
C：気まぐれカレー ９００円
この日の気まぐれカレーは、ナスとポークミンチとチーズのカレー。
３つのハッシュタグをつけてインスタに投稿するとトッピング１品サービス！！
デトックスウォーターはパインとライムが入っています。
注文は、babeカレー (ポークミンチ)！！
ごはんの量は普通：200g、辛さはチョイ辛で。
見た目も綺麗で美味しそうです！！
スープは冷やしカレーです。
アップで
いただきます！！
まずはカレーを
うま〜い！！！
まろやかな香辛料等のうま味と甘味、その中に辛味がちらちらと。
味のまとまり感が抜群ですね！！
カレーの上にふりかけられた香草も、良いバランスでアクセントになっています。
ナスの素揚げをぱくっ
ズッキーニの素揚げをぱくっ
うま〜い！！！
素揚げされた野菜のやさしい味わいと、このカレーの味わい…
合います！！
どちらもやさしい印象で、うま味はしっかり。
冷やしカレーをぱくっと
うまい！！
こちらはぷちぷちとした食感が楽しいカレーです。
後でメインのカレーと混ぜて、食感を楽しみたいと思います。
ピクルスも一緒にぱくっと
うまい！！！
酸味は控えめで、シャキシャキとした食感が良い！！
サラダ
うまい！！！
人参の細切りはピクルスかな？
程良い酸味で口の中がさっぱりとします。
レタスは瑞々しく、全て一口大に小さく千切られているのでとても食べやすいです。
こういう一手間はとても嬉しいです。
後半は冷やしカレーを混ぜて
うま〜い！！！
美味しいカレーにプチプチと楽しい食感がプラス。
うまいに決まってます(笑)
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
アーユルベイブカレーで食べたカレーです
アーユルベイブカレー (Ayur babe carry)
大阪府大阪市北区堂島1-3-14 堂島平八ビルB1F B号室 (google map)
090-2282-6551
11:30-15:00 (L.O.14:30)
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